Formation-Implantation d'une Forêt Nourricière

L'implantation d'une forêt nourricière, c'est un événement unique d'apprentissage et de mise en pratique du design à l'aide de la permaculture.

La formation d'implantation vous permettra de vivre la mise en place d'une forêt nourricière sur des sites réels et basés sur des designs préparez préalablement avec la participation des propriétaires du site. Cette formation diffère de la formation de Conception par l'accent mis sur le travail sur le terrain et l'apprentissage en travaillant. La théorie en classe ne fait que 25% du cours (contre 50% dans le cours de Conception) et permet de toucher les bases essentielles de la forêt nourricière tout en poursuivant l'apprentissage pendant l'implantation pour le reste du weekend.

Si vous avez envie de vivre l'événement unique de l'implantation d'une forêt nourricière, cette formation est pour vous. Si vous avez fait la formation de Conception d'une Forêt Nourricière ou si vous avez déjà lu sur le sujet et que vous voulez concrètement mettre à profit vos connaissances, cette formation est pour vous. Si vous êtes curieux et voulez simplement vivre un beau weekend de découverte en belle compagnie, cette formation est certainement pour vous!

La forêt nourricière est une méthode de jardinage s'inspirant de la forêt naturelle dans ce qu'elle a de meilleur à nous offrir. C'est un type de verger diversifié composé de vivaces, d'arbustes et d'arbres qui, à maturité a besoin de peu ou pas de fertilisation ni d'arrosage et de très peu d'entretien pour produire une abondance de récoltes diverses. C'est de l'aménagement comestible et utile pour toutes les échelles de jardin. En savoir plus sur le concept de Forêt Nourricière.

Les sujets que nous allons toucher sont:
  • Structure de la forêt;
  • Le sol vivant et la fertilité naturelle;
  • Le choix des plantes;
  • Les guildes de support mutuel de plantes;
  • Arbre, arbustes, plantes aromatiques et médicinales;
  • Accumulateurs dynamiques, légumes vivaces et perpétuels;
  • Les stratégies de design d’une forêt nourricière;
  • Bouturage et marcottage;
  • Analyse du plan fait pour le site;
  • Tous les détails sur le processus d'implantation!

Est-ce de la Permaculture? La forêt nourricière fait partie des techniques et des stratégies utilisées en permaculture. Tout au cours du weekend, nous allons donc parler de permaculture qui est une science de design basé sur l'observation de la nature et la recherche de solutions écologiques.


Pourquoi s'inspirer de la forêt? Les systèmes forestiers sont l’exemple parfait de la productivité et de la durabilité dans notre climat. Ce type d’écosystèmes présentent de nombreuses propriétés bénéfiques: ils n’ont pas besoins des humains pour se propager, se maintenir, se renouveler et se fertiliser. Ils génèrent naturellement de l’air pur, de l’eau propre et un sol vivant rempli d’éléments nutritifs.


Aucune expérience requise. Un cahier de cours en français de plus de 20 pages détaillant l'essentiel de la formation vous sera fourni. N'hésitez pas à me contacter avec vos questions. Je me ferez un plaisir d'y répondre. Je vous invite à consulter et participer au groupe Forêts Nourricières sur Facebook pour en savoir plus sur le sujet, profitez des vidéos et de l'information sur les plantes d'intérêt pour les forêts nourricières du Québec.

Aucune formation offerte présentement en 2017

Pour l'instant, je n'offre aucune formation d'implantation d'une forêt nourricière en 2017 mais je suis ouvert à vos propositions! Contactez-moi: wenrolland@gmail.com. Vous vivrez une expérience hautement instructive et diversifiée en plus de faciliter l'aménagement de votre site à l'aide de la permaculture.

Début de la journée : 9h00 - Soyez à l'heure pour ne pas retarder l'horaire :)

Coût : 180$ taxes incluses. Une option qui inclus 3 repas (souper de samedi, déjeuner et diner de dimanche) est disponible pour 195$. Une autre option qui inclus seulement le repas du midi de dimanche vous est offert pour 185$. Virement Interac, Chèque ou Argent comptant accepté.

Repas : Nous vous proposons de faire un repas partage le samedi midi. Des collations sont offertes pendant le weekend mais n'oubliez pas d'apporter vos aliments pour les autres repas et votre glacière pour les conserver. La cuisine sera disponible pour la préparation.

Hébergement : Étant donner que la formation est en ville, il n'est pas possible de camper sur le site mais si vous habitez à l'extérieur de la ville, il y aurait une dizaine de place à l’intérieur de la maison si vous apportez votre tapis de sol et sac de couchage pour la nuit de samedi à dimanche.

Habillement : Il est possible que le site soit mouillé donc apportez des vêtements appropriés (et de rechanges) ainsi que des bottes d’eau.

Équipement : Votre cerveau et votre équipement pour bien dormir! Si vous avez une pelle ronde, dites-nous-le et apportez-la. Plus on a de pelles, plus on creuse!

Site :

Pour plus d’information sur le cours et son contenu, contactez Wen Rolland : (450) 508-1503 ou wenrolland@gmail.com





Formations offertes dans le passé


Ferme Morgan - 2015

Cette formation nous a donné l'occasion d'implanter entièrement une forêt nourricière composée de guildes de plantes conçue en double piège solaire près de la maison principale. Nous avons installé en sont centre une zone potagère qui bénéficiera de la protection de la forêt nourricière.

Nous avons refait l'aménagement complet de la zone de plantation et démarrer une pépinière de plantes mère pour de futurs projets d'aménagement comestible et utile. Le design inclue une belle diversité d'arbres, d'arbustes et d'herbacées vivaces ainsi que la gestion des eaux de pluie provenant du toi d'un abri pour l'irrigation. Cette forêt nourricière sert principalement pour la cuisine de la ferme, l'élaboration de produits transformés et comme classe extérieur lors de futures formations.

 


Herbes Orford - 2015

Sur le site de cette entreprise en démarrage, nous avons implanter la première phase d'une grande forêt nourricière incluant de nombreux arbres fruitiers et à noix, une zone de potager intérieur ainsi que de délicieux champignons. Un réseau de sentiers ainsi que 2 bassins et un ruisseau sont déjà en place pour structure l'espace.

La forêt nourricière d'Herbe Orford sera un site produisant de nombreux fruits, champignons et herbes qui serviront à élaborer les produits de l'entreprise tout en étant une vitrine démontrant les possibilités des polycultures vivaces bien pensées. Il y a de nombreux autres projets sur le site tel un auditorium en nature qui se trouvera en périphérie de la forêt nourricière ainsi qu'un jardin de variétés de menthes.


Maison Solaire Passive Ozalée - 2016


Illustration du nouveau bâtiment, vue de la façade nord.
La maison solaire passive Ozalé est le projet d'une famille passionné par la vie cherchant à intégrer leur maison certifiée Passivhaus et LEED dans un environnement esthétique et productif avec le minimum d'entretien tout en étant cohérente et conviviale pour l'ensemble de la famille. 
 
Au coure de cette formation nous avons eu l'occasion d'implanter la totalité d'une forêt nourricière en milieu urbain avec des zones très ensoleillées et d'autres, vraiment ombragés. Notre point de départ était un plan créé par Claudine Gascon (Croque Paysage) et Wen Rolland (Permafroid). Nous avons du faire des ajustement en coure de formation en prenant en compte la réalité du terrain pendant la construction de la maison et les plantes disponibles. Situé au nord de Montréal (métro Sauvé), ce projet à permit au participants de comprendre les avantages et les difficultés d'aménager les terrains urbains et d'harmoniser le design avec la maison et l'environnement.

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